麻椒千张
麻椒千张是馋嘴乐分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“麻椒千张”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻椒千张。
菜式简介
这里说的“麻椒”是柿子椒中的另一个品种，其实完全可以当成柿子椒食用。这种“麻椒”的表面没有柿子椒光滑，“坑坑洼洼的”、棱角比较多，所以在东北都叫它为“麻椒”。它的外皮厚薄适中，没有柿子椒的厚，但是它的清香味比柿子椒浓郁，所以它的每斤价格要比普通的柿子椒贵几毛钱
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 麻椒2个
- 千张200克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 味精适量
- 生抽适量
- 葱适量
- 水淀粉适量
麻椒千张的做法步骤
麻椒千张做法技巧/窍门/补充说明：
芡汁不要浓稠，呈米汤样、能流淌的状态最佳