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千张白菜炖

做菜达人@幽幽奇
千张白菜炖是幽幽奇分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“千张白菜炖”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的千张白菜炖。
千张白菜炖

菜式简介
  霜打的白菜,味比肉美~
  这道冬日家常菜有舒城地区的特有味道,暖胃鲜香~

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
白菜250克
千张150克
五花肉100克
辅助料
青蒜2-3根
蒜瓣3颗
生姜少许
黄酒1匙
适量
胡玉美蚕豆酱1匙
酱油2-3匙
生抽2匙
蚝油2匙

千张白菜炖的做法步骤

千张白菜炖做法技巧/窍门/补充说明:

调味品因人而异,主料千张可切丝,心灵手巧的也可挽成结。千张可换成萝卜,莴笋,冬笋等根茎类同样适用!

相关食材:白菜千张

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