【淡奶油曲奇】
【淡奶油曲奇】是大熊的妖精分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“【淡奶油曲奇】”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【淡奶油曲奇】。
菜式简介
做法简单,用料简单,但味道一点也没有失望,还没有出炉,屋里面便满满的奶香。
咬下一口,根本就停不下啊~~这款曲奇还做过另外一个花型,小小的像个硬币大小放在手心甚是可爱,不过我觉得口感上不如这样花型大点来的回味,虽然是同一个方子,但小花型更干脆一点。其实也挺好吃,看个人喜好~!
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 黄油60克
- 淡奶油30克
- 糖粉30克
- 辅助料
- 低筋面粉95克
【淡奶油曲奇】的做法步骤
【淡奶油曲奇】做法技巧/窍门/补充说明:
在冬天温度低的时候,黄油会偏固体一点, 不好挤。把面团加入裱花袋以后先不要急于挤花,先放在手心里捂一会儿再挤就好挤了。