烤鱼
烤鱼是馋嘴乐分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“烤鱼”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的烤鱼。
菜式简介
这是一道利用烤箱烤制的“岛子鱼”。岛子鱼和鳌花鱼、鲫花鱼、鳊花鱼并列为松花湖中的“三花一岛”。是其精品鱼种之一。肉质细嫩，非常适合烤制。烤制后的岛子鱼带有一股浓浓的焦香味，再加上鱼肉本身的细嫩，真是难得的美味！
- 耗时/难易度
- 口味孜然
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 岛子鱼3条
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 辣椒粉适量
- 孜然适量
- 料酒适量
- 芝麻适量
- 咖喱粉适量
烤鱼的做法步骤
烤鱼做法技巧/窍门/补充说明：
1、我在烧烤料里加了咖喱粉，烤制后的味道非常好。
2、由于烤箱不一样，时间、温度仅供参考。