烤爸爸--牙签羊肉
烤爸爸--牙签羊肉是摩西膳坊GODOFMERCY分享的菜谱，口味属于超辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“烤爸爸--牙签羊肉”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的烤爸爸--牙签羊肉。
菜式简介
在埃及吃烤全羊是富人的专利，普通老百姓中；有两种吃法最普及，”想我了吗“和“烤爸爸”。
“烤爸爸”是“Kebab”也直译作“卡巴布”，在阿拉伯语中是烤肉串的意思，也就是烤羊肉串“烤羊肉串“。
您爱吃“烤爸爸”吗? 今天我们来做牙签“烤爸爸”哟~~~
- 耗时/难易度
- 口味超辣
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 羊肉300克
- 精盐1勺
- 老抽1勺
- 辣椒粉1勺
- 松肉粉少量
- 烧烤粉1勺
- 孜然粉2勺
- 辅助料
- 料酒2勺
- 味极鲜1勺
- 白砂糖1勺
- 淀粉2勺
- 胡椒粉1勺
- 羊肉串调料1勺
- 花椒水3勺
烤爸爸--牙签羊肉的做法步骤
烤爸爸--牙签羊肉做法技巧/窍门/补充说明：
卖萌的柠檬7：夏秋季节气候燥热，不宜吃羊肉。
卖萌的柠檬7：烤爸爸最好随做随吃，不宜久放，时间过长肉质慢慢就会变硬，口感就不酥软了。
相关食材：羊肉