红烧小黄鱼
红烧小黄鱼是lyjjxx分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“红烧小黄鱼”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧小黄鱼。
菜式简介
今天翻腾冰箱看见还有几条小黄鱼,就取出来做了晚餐的菜,记得是前段时间买的,做过一次感觉口感不是很好,特腥,可能是调味料没有放到位的原因吧,今晚决定好好做,看看是不是可以改变一下味道。果然这次做的真好吃,一点的腥味都没有口感很鲜美
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 小黄鱼4条
- 油适量
- 大葱适量
- 姜片适量
- 蒜适量
- 胡椒粉适量
- 鸡精适量
- 自制葡萄酒适量
- 料酒适量
- 白醋适量
- 酱油适量
- 十三香适量
- 白糖适量
- 辅助料
- 盐适量