腐皮包黄鱼
腐皮包黄鱼是林带鱼分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“腐皮包黄鱼”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的腐皮包黄鱼。
菜式简介
人分地域，美食也是一样的。美食很多时候可以反映一个地方的风俗人情。所以我一直希望到各处走走，然后品尝当地的美食。寝室里有同学是宁波的，所以最近先了解一下宁波的美食，同时也可以向同学的妈妈学习一些特色宁波菜的做法。宁波简称甬，所以宁波菜也被称为甬邦菜。宁波是沿海城市，故盛产海鲜，菜里大都有海鲜的身影。今天给大家介绍的是最具宁波特色的——腐皮包黄鱼
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 小黄鱼250克
- 鸡蛋一个
- 料酒适量
- 椒盐少许
- 蚝油少许
- 辅助料
- 豆腐皮60克
- 淀粉适量
- 葱少许
- 盐适量