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黑椒牛肉炒面

美食达人@顶顶当当
黑椒牛肉炒面的做法

菜式简介
  儿子特别喜欢吃面,正好还有些牛肉,就吃牛肉炒面吧。

耗时/难易度
口味咖喱
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
牛肉200克
西红柿半个
洋葱少量
蒜苔少量
黑木耳适量
辅助料
适量
黑胡椒适量
红酒少量

黑椒牛肉炒面的做法步骤

  • 第一步:准备炒菜用料,牛肉用黑胡椒粉,红酒腌制15分钟左右
  • 第二步:先爆炒牛肉,炒其变色,倒出来
  • 第三步:再炒葱头,黑木耳,蒜苔,加入生抽,耗油
  • 第四步:最后再把牛肉放进去,爆炒
  • 第五步:炒菜的过程,煮面
  • 第六步:最后把面捞入到炒锅中
  • 第七步:放入少许味精,提鲜,关火
  • 第八步:好了,香喷喷的面就可以开动了
  • 黑椒牛肉炒面做法技巧/窍门/补充说明:

    牛肉一定要腌制去除腥味;全过程一定要爆炒,这样才香

    菜谱标签:家常菜主食面条
    相关食材:牛肉

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