铁棍山药炒肉
铁棍山药炒肉是心心语分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“铁棍山药炒肉”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的铁棍山药炒肉。
菜式简介
《本草经读》说:“山药,能补肾填精,精足则阴强、目明、耳聪。”唐代食医孟诜曾说:“山药利丈夫,助阴力。”《本草求真》中指出,山药“能治遗精不禁”。如果能配合其他补肾固精食品,如芡实、莲子等一并服食,效果更好。
山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 铁棍山药400克
- 红辣椒1个
- 猪肉适量
- 辅助料
- 食用油适量
- 盐适量
- 酱油适量