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豆腐盒子

做菜达人@tgcyy
豆腐盒子是tgcyy分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“豆腐盒子”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆腐盒子。
豆腐盒子

菜式简介
  豆腐口感软嫩,营养丰富,缺点是很难入味儿,酿了鲜肉馅的豆腐盒子经过烧制吸收了鲜肉的浓香,成品口感鲜香软嫩,非常适合牙口不好的老人和孩子食用。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
豆腐400克
猪肉末100克
辅助料
适量
料酒半汤匙
胡椒粉1小勺
香油少许
面粉1小勺
蚝油半汤匙
生抽半汤匙
鸡蛋1个
花椒水3汤匙
适量
适量
胡萝卜适量
老抽少许
水淀粉1汤匙

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