蔓越莓小餐包
蔓越莓小餐包是羊羊厨房分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“蔓越莓小餐包”制作过程分17个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蔓越莓小餐包。
菜式简介
这个蔓越莓小餐包是和奶酥粒排包一天做的，因为觉得排包没做好，表面凹凸不平的，很不满意，拍好成品图后，我就称量材料，开始做蔓越莓小餐包。
这次我是用面包机揉面，比较省事了。面团揉好后，天基本就黑了，盖上保鲜膜，醒了一顿晚餐的时间，就动手整形了。
时间紧张的情况下，我就选择这样省去一发的步骤，二发时发充分，做出的面包也挺好的。
本来想做胡萝卜小餐包来着，无奈家里没有胡萝卜了，又不想下楼去买，就用了蔓越莓，有酸酸甜甜的果粒在嘴里的感觉也挺好！
面包坯每份约55克，与最后的成品一比较就知道，面粉的涨发力很强哦~
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面包粉200克
- 白砂糖25克
- 酵母粉3克
- 纯牛奶115克
- 辅助料
- 无盐黄油20克
- 盐1克
- 全蛋液53克
- 蔓越莓35克