双色海绵蛋糕
双色海绵蛋糕是辽南蟹分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“双色海绵蛋糕”制作过程分19个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的双色海绵蛋糕。
菜式简介
为蛋糕调色,为心情调色【双色海绵蛋糕】
话说开始做蛋糕,总是那样一开始就收不了手了!,刚好两个侄女过来了,一个接着一个的做吧。前边用色素做了一个彩绘,这个用红曲粉,做个梦幻样的蛋糕吧。
还是做海绵,比较方便也比较快呢。
吃习惯纯色的蛋糕,换个彩色的,心情也特别好呢,特别是红色,让人暖暖的。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋4个
- 低粉80克
- 糖70克
- 奶20克
- 油20克
- 辅助料
- 红曲粉一小勺
双色海绵蛋糕的做法步骤
双色海绵蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
烤箱各有不同,温度只做参考。
海绵蛋糕全蛋打发,需要坐温水。
全程用翻拌法拌面糊,不可划圈。