爆炒鸡心
爆炒鸡心是花开时候分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“爆炒鸡心”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的爆炒鸡心。
菜式简介
去超市正好遇到鸡心买一赠一,就买了两盒回来。因其腥味较重,所以就猛火爆炒白酒增香。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺爆
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡心半斤
- 水面筋半斤
- 青椒四、五根
- 辅助料
- 花椒半把
- 干红椒10根
- 大蒜几瓣
- 香葱少许
- 白酒适量
- 盐适量
- 五香粉适量
- 老抽适量
- 醋适量
- 鸡精适量