Taco——感受墨西哥风味
Taco——感受墨西哥风味是寂静不语分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“Taco——感受墨西哥风味”制作过程分20个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的Taco——感受墨西哥风味。
菜式简介
Taco是一种墨西哥风味美食，以其制作简单和多元化口味的特点深受欧美国家的欢迎。大致上是以一张墨西哥薄饼（tortilla）将肉类，生菜，甜玉米，芝士等卷起，配以不同口味的莎莎酱（Salsa）一起吃，不过最最经典的还要数番茄莎莎酱。薄饼也分玉米面制成和普通面粉制成的，玉米面的很脆，一口下去会掉很多渣渣，像薯片的感觉。而普通面粉制成的则更接近我们日常吃到的薄饼。商家为了变化花样，会将薄饼制成船形，碟形等等。喜欢芒果的小伙伴们也可以尝试芒果莎莎酱（不过芒果莎莎酱用来做配菜或者点缀更好，放在Taco里感觉会怪怪的），详见这里http://home·meishichina·com/recipe-192203·html
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 牛肉馅300克
- 西红柿2个
- 洋葱半个
- 墨西哥辣椒Jalapeno1-2个
- 番茄酱1汤匙
- 香菜叶适量
- 甜玉米粒适量
- 芝士丝适量
- 生菜适量
- 辅助料
- 柠檬汁1茶匙
- 橄榄油1·5汤匙
- 辣椒粉1茶匙
- 洋葱粉少许
- 大蒜粉少许
- 俄力冈叶少许
- 甜椒粉0·5茶匙
- 孜然粉1·5茶匙
- 盐1茶匙
- 黑胡椒少许
Taco——感受墨西哥风味的做法步骤
Taco——感受墨西哥风味做法技巧/窍门/补充说明：
另附薄饼自制配方 （2人份）
面粉 3/8杯 盐 1/8茶匙 泡打粉 1/8茶匙 热水 1/8杯 油 少许