燕麦酥片
燕麦酥片是食·色分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“燕麦酥片”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的燕麦酥片。
菜式简介
剩下的一点蛋液,不想就这么吃掉,能用来做点什么呢?印象中,孟老师的燕麦酥片好像是要用全蛋液的,翻出来一看,材料基本齐备,换算方便,就它了。原方3/10的量,只烤一盘,七片,短平快,半小时内搞定。一直惦记着孟老师的这饼干,总不得时,没想到却机缘巧合遂了心愿。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 细砂糖18克
- 黄油18克
- 全蛋15克
- 大燕麦片18克
- 低筋粉3克