泡椒猪皮
泡椒猪皮是心曲之旅分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“泡椒猪皮”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的泡椒猪皮。
菜式简介
猪皮是比较便宜的食材,才3元钱一斤,所以经常拿猪皮做各种小吃,比如这泡椒猪皮,口感Q弹,酸辣咸非常爽口,是我最爱做的小吃之一。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺腌
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪皮适量
- 泡椒适量
- 白醋适量
- 料酒适量
- 辅助料
- 盐适量
- 糖适量
- 姜片适量
- 葱段适量