压榨笋炖肉
压榨笋炖肉是压榨笋炖肉分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“压榨笋炖肉”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的压榨笋炖肉。
菜式简介
特点:肉不腻,笋更香,实现爱吃肉没担忧。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉100克(可以一份肉三份压榨笋的比例 )
- 孟宗压榨笋235克
- 辅助料
- 盐适量
- 生抽适量
压榨笋炖肉的做法步骤
压榨笋炖肉做法技巧/窍门/补充说明:
1、压榨笋可与各种肉类一起随意烹调食用,具有肉不腻、笋更香的效果。用1份肉3份笋一起烹调,可减少油腻,增加纤维。
2、酱油一定要用生抽或味极鲜,放老抽会有一点酸味。
3、食品安全下的今天 ,压榨笋我都用孟宗牌的,配料表上只有压榨笋和清水,吃的放心。
相关食材:笋