梅干菜扣肉
梅干菜扣肉是zeychou分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“梅干菜扣肉”制作过程分6个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的梅干菜扣肉。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 五花肉1条
- 梅干菜65克
- 辅助料
- 老抽1汤匙
- 蜂蜜2汤匙
- 糖1汤匙
- 油适量
- 盐适量
梅干菜扣肉的做法步骤
梅干菜扣肉做法技巧/窍门/补充说明：
事先尝一下梅干菜的味道，如果不够咸的话适当加入一些盐。
梅干菜也可以先加水炒一下，挤干后再铺于碗中。挤出的汤汁可以勾芡淋在完成的扣肉上。
相关食材：梅干菜