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香菇酿

做菜达人@纯色酒心糖
香菇酿是纯色酒心糖分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“香菇酿”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菇酿。
香菇酿

菜式简介
  展示自己的厨艺,与上千网友分享美味,是我认为最开心的一件事,如果自己的手艺可以让边疆的小朋友吃到,那是我最幸福的一件事!香菇酿配料简单但营养丰富,非常适合小孩子,如果有不吃辣的小朋友,可以省掉最后一步,这样香菇酿就变成咸鲜口味,一菜两吃,满足小朋友的味蕾。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时一小时
难度高级
主材料
香菇7个
肉馅150克
辅助料
生抽15ML
0·5克
蛋清小半个
白胡椒粉1克
料酒12ML
各5克
木耳7克
淀粉5克
泡椒40ML
5克
清水30ML
姜末适量

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