上汤螺蛳
上汤螺蛳是【林带鱼】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“上汤螺蛳”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
前几天做的上汤萝卜菜受到了全家一致的好评，而我自己也比较喜欢上汤这种做法。昨天妈妈点名想要吃上汤螺蛳，因为老妈管着我的零用钱，所以没办法只能满足她的要求喽。恰巧前段时间老姐从青岛带回来很多海鲜干货，今天也能用得到。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 螺蛳：400克 | 蛤蜊肉：一小把 |
| 姜：一小块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 咸肉：一小块 | 咸菜：一小把 |