朱古力心太软
朱古力心太软是贰姑娘是个吃货分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“朱古力心太软”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的朱古力心太软。
菜式简介
朱古力心太软又叫巧克力熔岩蛋糕，烤制成功的标志是蛋糕出炉后，切开之后里面的巧克力会流出来，即是所谓的“心太软”。因为和任贤齐的成名曲《心太软》相合，经常得到恋爱中的女子喜欢，让浪漫的歌曲和巧克力的丝滑浓烈带给人甜蜜的感觉···
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 黑巧克力70克
- 黄油55克
- 蛋黄,全蛋各1个
- 低筋粉30克
- 辅助料
- 白糖30克
- 朗姆酒1大勺
- 糖粉适量
朱古力心太软的做法步骤
朱古力心太软做法技巧/窍门/补充说明：
烤制时间一定不可过长，否则巧克力会完全凝固，切开后无法流出，也就不是“心太软”了。另外，因为没有合适的烤碗，烤出来的蛋糕卖相不佳，有待改进。
菜谱标签：烘焙