彩色心太软
彩色心太软是鱼眼中的爱分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“彩色心太软”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的彩色心太软。
菜式简介
还是前段时间的生鲜大礼包,不过被本来生活换成了红枣和山楂条,山楂条已吃完,红枣送了朋友和表妹一人一包,自己留两包煲汤,煲汤一次也才放几颗,所以周末又来打这些红枣的主意,无意搜到心太软的方子,想想自己还没有做过,而且又是自己喜欢的糯米粉做的,应该是自己喜欢的口感!
家里刚好有紫薯泥,有做面包用的南瓜泥,所以就和了几个颜色不一样的糯米团,色泽丰富,蒸好的红枣心太软格外好看,最后又浇了蜂蜜水,吃着甜蜜蜜的心情就好!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 红枣250克
- 糯米100克
- 辅助料
- 蜂蜜两勺
- 南瓜泥适量
- 紫薯泥适量
- 斑斓香清一滴
- 清水适量
彩色心太软的做法步骤
彩色心太软做法技巧/窍门/补充说明:
红枣要泡至表皮饱满再用好一点,去核要注意不要红枣剪断了;
糯米团不要包的太多,以免蒸好都挤出来不好看;