彩色果冻
彩色果冻是开心果子365分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“彩色果冻”制作过程分13个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的彩色果冻。
菜式简介
又开始有草莓卖了兴奋不已，盼了好久好久，离开草莓的日子真是着急啊，对于水果控也颜值控的我很多美食都是做不了，有了草莓立即动手做了这款果冻，这款果冻制作非常简单容易操作
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 水400克
- 琼脂粉4克
- 白糖100克
- 辅助料
- 草莓4个
- 猕猴桃1个
- 橘子1个
彩色果冻的做法步骤
彩色果冻做法技巧/窍门/补充说明：
1、水果因为重量太大，不建议切成大块
2、琼脂粉也就是寒天粉，做果冻方法有很多，也可以用吉利丁片或吉利丁粉、食用明胶，不过我不敢用食用明胶，这个看你接受什么食材了
3、注意剩余的果冻水一定要盖住水果，不然切的时候破相你是知道的
4、如果是夏天做的，记得放冰箱里冷藏，注意是冷藏不是冷冻