瑞秋美食【自制薯片】
瑞秋美食【自制薯片】是Magic瑞秋分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“瑞秋美食【自制薯片】”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的瑞秋美食【自制薯片】。
菜式简介
类似的做法之前发过”无油墨西哥薄饼脆片TORTILLA CHIPS“ ，用微波炉加热或用烤箱烤都行，可以根据你的喜好随意调味，就看你有多少想象力和创新精神啦！我总共做了三种口味，盐醋味，焦糖味，麻辣味，以下以盐醋味为例来说一下做法 #瑞秋美食#
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺其他
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 土豆1只（我用的是白肉土豆）
- 辅助料
- 盐适量
- 白醋以没过土豆为准
- 油适量
瑞秋美食【自制薯片】的做法步骤
瑞秋美食【自制薯片】做法技巧/窍门/补充说明：
又做了一个香辣口味和焦糖味的。土豆切片擦干后，香辣的放
花椒粉、辣椒粉、盐、一点点油；红糖的话，放红糖抹土豆片
上，会出水，沥干，再加热。
瑞秋注：
1、土豆片沥干水分很重要，最好是削成片后，用厨房用纸擦干，（如果不急着做，就放室内晾一下）；
2、有各种口味的薯片可以尝试，比如用西芹或洋葱粉（盐）之类的，就是另一种口味了。
菜谱标签：小吃