自制麻辣凉粉
自制麻辣凉粉是风再起时~分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“自制麻辣凉粉”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制麻辣凉粉。
菜式简介
凉粉在炎热的夏天是很受欢迎的小吃之一，凉粉制作过程并不复杂，在家里就可以做出和外面一样的味道来，需要用到豌豆淀粉，只有这种淀粉做出的凉粉口感才好，一般超市里都有卖的，凉粉劲道爽滑，麻辣够味，在配上老干妈豆豉的豉香，别提多好吃了，吃一碗是不够的哦，呵呵~~~
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 豌豆干淀粉4汤勺
- 清水600毫升
- 辅助料
- 盐适量
- 花椒油适量
- 香菜适量
- 蒜泥适量
- 生抽适量
- 醋适量
- 油泼辣子适量
- 白糖适量
- 老干妈豆豉酱适量