酸辣爽口凉粉
酸辣爽口凉粉是阳光明媚99分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“酸辣爽口凉粉”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸辣爽口凉粉。
菜式简介
红薯中的淀粉加热后呈糊状，使不耐热且溶于水的维生素C得到了很好的保护。其中的矿物质对于维持和调节人体功能，起着十分重要的作用。含有蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪、糖、微量元素、纤维素等营养物质。酸辣爽口凉粉，酸爽开胃，健康养生。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 红薯凉粉200克
- 白糖2克
- 醋10克
- 香油数滴
- 鸡精粉少许
- 辅助料
- 香菜2克
- 盐少许
- 生抽一克
- 辣椒油3克
- 蒜15克