[川菜]---简简单单的自制川北凉粉
[川菜]---简简单单的自制川北凉粉是雪峰儿分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“[川菜]---简简单单的自制川北凉粉”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的[川菜]---简简单单的自制川北凉粉。
菜式简介
小时侯,妈妈用自制的地瓜淀粉做的凉粉,让我久久难忘·去超市发现了杂粮淀粉(土豆·地瓜· 玉米),让我也想尝试一下,没想到超级成功,尝到了小时侯的味道····
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺其他
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 杂粮淀粉50克
- 辅助料
- 黄瓜半根
- 调味料
- 辣椒油适量
- 麻椒粉一汤勺
- 盐适量
- 醋适量
[川菜]---简简单单的自制川北凉粉的做法步骤
[川菜]---简简单单的自制川北凉粉做法技巧/窍门/补充说明:
1·凉粉一定要凉透,不然不成型,我是中午做的,下午吃·
2·麻椒粉,辣椒油自己做的最好·
相关食材:凉粉