毛血旺
毛血旺是灵草分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“毛血旺”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的毛血旺。
菜式简介
豆腐应该是最后放的,我提前放,害我炒的时候小心翼翼
因为郫县豆瓣挺咸的,所有没放盐(放不放盐按各人口味)
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 羊肚适量
- 猪血片适量
- 嫩豆腐片适量
- 千张皮丝适量
- 香肠片适量
- 辅助料
- 姜适量
- 葱白适量
- 郫县豆瓣适量
- 料酒适量