酥脆锅巴
酥脆锅巴是【龚氏私家菜】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酥脆锅巴”。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
大米饭:适量 | 盐:适量 |
辅助料用量 | |
五香粉:适量 | -- |
酥脆锅巴的做法步骤
酥脆锅巴做法技巧/窍门/补充说明:
油温不要高,米饭先加热后在放烤盘中,这样米饭有粘度,利于相连成型。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
大米饭:适量 | 盐:适量 |
辅助料用量 | |
五香粉:适量 | -- |
油温不要高,米饭先加热后在放烤盘中,这样米饭有粘度,利于相连成型。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酥脆锅巴。
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