蜜汁叉烧肉
蜜汁叉烧肉是我要吃ing分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“蜜汁叉烧肉”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蜜汁叉烧肉。
菜式简介
曾经在广东的一段生活经历,让我深深的爱上了广东的各种卤味饭,尤其以叉烧饭和肥肠饭为最。记得那时候工资不高,偶尔吃街边大排档的卤味饭,就是我们算得上改善生活的一顿饭了。后来回到了北方家乡,叉烧饭便成了记忆中的故事,再也吃不到正宗的卤水饭。自己动手丰衣足食,秉承着领袖的指导,美味叉烧自己搞起来!!!
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 梅肉500克
- 白酒50克
- 陈皮12克
- 辅助料
- 糖100克
- 盐15克
- 红葱头25克
- 生抽15克
- 甜面酱25克
- 老抽5克
- 蜂蜜适量