十三香豆腐
十三香豆腐是小玉厨房分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“十三香豆腐”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的十三香豆腐。
菜式简介
昨天买了一小块豆腐。本来想拿来凉拌的,可是喉咙痛的直冒烟、不敢吃辣的了。可是这豆腐没有辣椒拌起来又不好看了、犹豫不决的时候就用来炒的。放了十三香。还是很不错的一道菜。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 豆腐一块
- 辅助料
- 油适量
- 生抽适量
- 蚝油适量
- 大蒜2瓣
- 黄豆酱1勺
- 豆瓣酱1勺
十三香豆腐的做法步骤
十三香豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
豆腐泡过盐水之后不易碎的。炒的时候小中小火。太大会会烧干哦。调味料已经够咸了。不能放盐了。