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七彩杂蔬西兰花

菜谱编号：015-925

七彩杂蔬西兰花是【小鸟伊人】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“七彩杂蔬西兰花”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

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吉星高照-杂蔬西兰花

七彩杂蔬西兰花主厨：小鸟伊人

第二步：锅中加入水、盐、少量油烧开后，放入西兰花即可，然后捞出装盘待用
注意开水沸腾后，放入西兰花即可，无需再加热。这样是防止西兰花变色，营养流失。

第三步：锅中倒入少许油加热，然后倒入玉米粒、豌豆粒和切好的的胡萝卜丁、辣椒丁。迅速搅拌放入盐味精，待看颜色变的油量即可装盘。

第一步：把西兰花掰开洗净待用。胡萝卜、尖椒、彩椒洗净后切丁待用。

第四步：把炒好的杂蔬放入，用西兰花作装饰边的中间，一盘可口杂蔬西兰花就好了。

七彩杂蔬西兰花做法技巧/窍门/补充说明：

注意开水沸腾后，放入西兰花即可，无需再加热。这样是防止西兰花变色，营养流失

菜谱标签：素菜

相关食材：西兰花兰花

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