西兰花香肠蔬菜丁
西兰花香肠蔬菜丁是龙宝宝陈诺分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“西兰花香肠蔬菜丁”制作过程分18个步骤，作者提供了17张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的西兰花香肠蔬菜丁。
菜式简介
西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。我喜欢把西兰花跟孩子爱吃的香肠搭配做菜，既好看又有营养，荤素搭配，营养美味。香肠是纯肉肠，建议蒸熟后切丁，炒的过程中营养流失比较少。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 西兰花3朵（360克）
- 香肠3根
- 玉米半根
- 辅助料
- 盐适量
- 蚝油适量
- 玉米油适量
西兰花香肠蔬菜丁的做法步骤
西兰花香肠蔬菜丁做法技巧/窍门/补充说明：
1·香肠是纯肉肠，建议蒸熟后切丁，炒的过程中营养流失比较少。
2·香肠本身有一定的咸味，口味重可以适量加盐
3·蔬菜丁可以换成胡萝卜，黄瓜等其他蔬菜
答配菜谱：西兰花与香肠的做法