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西兰花鲜肉饺子

菜谱编号：329-212

西兰花鲜肉饺子是【牛妈厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西兰花鲜肉饺子”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

听乐干妈讲她们那边过了大年夜里肯定要包饺子的，其实全国各地很多地方都会包饺子迎新春。今天我就玩转一款新馅料，有西兰花，有鲜肉，有鸡蛋，朋友们也可以试一下哦，这款饺子还特别适合不吃西兰花的朋友们哦。

西兰花鲜肉饺子主厨：牛妈厨房

第六步：将调配好的肉蓉与鲜肉蓉混合在一起，再加入酱油细盐调味。

第二步：将猪肉葱粒入料理器里。

第十步：将饺子捞出，洒适量的葱花或是熟黑芝麻提香，再配一款个人喜欢的蘸汁即可。

第三步：绞成肉蓉，再分一半肉蓉在碗里。

第四步：将西兰花去梗加至在料理器里。

第一步：备好所用食材。

第七步：调好的馅料包制在饺子皮里。

第九步：煮至浮起即可。

第八步：汤锅里加水清水，将包好的饺子下锅。

第五步：打入一个鸡蛋，将西兰花肉蓉打至融合。

相关食材：西兰花兰花

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