甜蜜的童年伴着甜蜜的棉花糖
甜蜜的童年伴着甜蜜的棉花糖是coldly分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“甜蜜的童年伴着甜蜜的棉花糖”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的甜蜜的童年伴着甜蜜的棉花糖。
菜式简介
棉花糖,每个人的童年都会有棉花糖陪伴者一起成长,那种甜蜜的感觉是至今都无法忘记的!
这是一种柔软粘糯,有胶体性和微和弹性,含水分10%~20%,含还原糖20%~30%的软性糖果。主要由蜀葵的根做成。具有一定的药用效果。棉花糖的口味繁多,有草莓、甜橙、葡萄、香蕉、菠萝、薄荷、蓝莓等多种。五颜六色,十分美观。食时口感疏松,不粘牙,由于甜度较低,适合休息时或饭后食用。
棉花糖是糖果中的一个品种!既然是糖就会产生一定的热量和糖份!这些含量如果在人体中偏高的话就会导致人体内热量的超标!超标的结果就会导致人体脂肪和蛋白质的增加,它们太多的话就很容易使人体造成发胖!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺技巧
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋清35
- 糖150
- 麦芽糖50
- 水30
- 辅助料
- 鱼胶片2片(10克)
- 香草精2-3滴
- 淀粉适量