蔓越莓花生牛轧糖-棉花糖版
蔓越莓花生牛轧糖-棉花糖版是quenny分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“蔓越莓花生牛轧糖-棉花糖版”制作过程分17个步骤,作者提供了16张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蔓越莓花生牛轧糖-棉花糖版。
菜式简介
今年做了好几种口味的牛轧糖,这款是在原味的基础上加了点儿蔓越莓,吃的时候稍有些蔓越莓的酸甜,是我比较喜欢的口味~
材料:
花生180g,蔓越莓60g,棉花糖240g,奶粉160g,黄油45g
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 花生180克
- 蔓越莓60克
- 棉花糖240克
- 奶粉160克
- 辅助料
- 黄油45克
蔓越莓花生牛轧糖-棉花糖版的做法步骤
蔓越莓花生牛轧糖-棉花糖版做法技巧/窍门/补充说明:
1· 棉花糖我用的是“落基山”这个牌子,非常好用;用之前先对半剪开,这样更容易和黄油融合到一起;
2· 加入花生和蔓越莓拌匀之后又揉一会儿,是为了让它们粘合的更紧密一些,这样在切的时候不容易散;