法式布丁挞
法式布丁挞是juju的巴黎厨房分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“法式布丁挞”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的法式布丁挞。
菜式简介
法式布丁挞 tarte au flan 是类似于蛋挞，但里面的馅更类似于布丁口感的一种法国甜品，酥脆的挞里装满嫩嫩的布丁，即使是炎热的夏天也可以冷藏食用的夏季甜品，做法也较简单，推荐大家利用周末尝试尝试！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 高筋面粉250克
- 黄油125克
- 砂糖30克
- 蛋黄1个
- 水50克
- 鸡蛋3个
- 砂糖B80克
- 面粉40克
- 玉米淀粉30克
- 辅助料
- 牛奶750ML
- 香草1根