法式热巧冰淇淋泡芙
法式热巧冰淇淋泡芙是juju的巴黎厨房分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“法式热巧冰淇淋泡芙”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的法式热巧冰淇淋泡芙。
菜式简介
Bonjour大家好，今天juju要给大家分享的是法式泡芙里广受欢迎的Profiterole----热巧冰淇淋泡芙和热巧奶油泡芙~冰凉的冰淇淋和浓热的黑巧的组合~~简直是完美的搭配哦~~
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 低筋面粉60克
- 无盐黄油60克
- 鸡蛋3个
- 黑巧60克
- 奶油60ML
- 糖粉少许
- 水100ML
- 辅助料
- 香草味冰淇淋300克左右（打发奶油60ML）
法式热巧冰淇淋泡芙的做法步骤
法式热巧冰淇淋泡芙做法技巧/窍门/补充说明：
1 面糊里倒入蛋液的时候一定要分次倒入哦~~~耐心一点，如果一次性全部倒入很可能面糊吸收不了蛋液导致泡芙做失败~~~！！
2 烤泡芙的时间根据烤箱温差和泡芙大小稍微有差别，所以烤的时候多注意，要不然很容易烤糊~~