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萝卜饭

做菜达人@煮妇小食光
萝卜饭是煮妇小食光分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“萝卜饭”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的萝卜饭。
萝卜饭

菜式简介
  来自泉州的萝卜饭,出现在舌尖第二季的脚步篇,
  -------不管是否情愿,生活总是催促我们迈步向前。
  人们整装,启程,跋涉,落脚,
  停在哪里,哪里就会燃起灶火。
  无论脚步走多远,在人们的脑海中
  只有故乡的味道最熟悉和顽固,他就像一个味觉定位系统,
  一头锁定了千里之外的异地,
  另一头则永远牵拌着记忆深处的故乡……
  无论脚步走多远,记忆中的‘古早味’以及对故乡的思念永远不会改变。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
白萝卜适量
五花肉适量
贝干适量
海米适量
干香菇适量
洋葱适量
辅助料
老抽适量
适量
适量
黄酒适量

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