蒜香炸鸡
蒜香炸鸡是ANNA厨日志分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“蒜香炸鸡”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜香炸鸡。
菜式简介
令全世界球迷为之疯狂的世界杯赛,经过十来天紧张激烈的厮杀,四强已经浮出水面,剩下的更精彩、扣人心弦的决赛大战,也即将拉开序幕···········
媳妇们可以给家里的热血汉子准备这样一道外脆内软,蒜香浓郁的炸鸡,熬夜看球最为合适不过,anna用的是鸡小胸,还可以用带皮鸡腿,会更加香气四溢哦
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡小胸700克
- 蒜泥两大勺
- 蒜粉一茶匙
- 辅助料
- 淀粉100克
- 白胡椒一个半茶匙
- 姜末一茶匙
蒜香炸鸡的做法步骤
蒜香炸鸡做法技巧/窍门/补充说明:
两种炸鸡酱料的做法
芥末蛋黄酱:蛋黄酱两汤匙,黄芥末酱一汤匙,蜂蜜一茶匙搅拌均匀
韩式甜辣酱:韩式辣酱一汤匙,番茄酱一汤匙,雪碧一汤匙,蒜蓉一汤
匙搅拌均匀
菜谱标签:私房菜