法式蔬菜盅
法式蔬菜盅是juju的巴黎厨房分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“法式蔬菜盅”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的法式蔬菜盅。
菜式简介
牛肉番茄盅(Tomates farcies)是法国普罗旺斯和尼斯的著名地方菜,juju之前已经上传过牛肉番茄盅的做法,除了番茄以外还可以用西葫芦,茄子,蘑菇等代替以同样的做法做蔬菜盅,juju今天做番茄盅同时做了蘑菇盅,清爽又香嫩可口,一口放进嘴里不知不觉间已经吃掉一个两个哦~
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 绞牛肉200克
- 蘑菇8个
- 洋葱1个
- 鸡蛋1个
- 香草叶少许
- 橄榄油2勺
- 奶酪碎少许
- 辅助料
- 盐适量
- 胡椒适量