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潮汕柑饼

菜谱编号:156-364
潮汕柑饼是【ggqq8811】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“潮汕柑饼”。
潮汕柑饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

美味可口的柑饼是我的最爱,每次弄,我都要吃上好几个·

潮汕柑饼主厨:ggqq8811

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
潮汕柑:500克--
辅助料用量
冰糖:适量盐:适量

潮汕柑饼的做法步骤

  • 第四步:漂亮美味的潮汕柑饼
  • 第三步:把处理好的柑饼放进锅里,加入冰糖,我用的是白糖,用冰糖口味更清淡·加入盐,盖住锅盖,用小火慢慢煞一个小时以上·
  • 第一步:柑子要一个一个削皮,浸水三天,去掉柑油味·浸泡好的柑子用刀子四边划口,压扁·
  • 第二步:把压好的柑饼摆上蒸茏蒸熟,然后放太阳低下晒一天
  • 菜谱标签:甜品

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