喜气洋洋

做菜达人@tumeigui

喜气洋洋是tumeigui分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较未知的菜式。“喜气洋洋”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的喜气洋洋。

菜式简介
　　这是土耳其人喜欢做的家常菜、名字叫酿；在元旦这一天学做这个菜、寓意这新年喜气洋洋！这个菜土耳其语dolma,汉语意思是--酿。酿酒的酿。
　　这是把牛羊肉馅、装进做好的菜盅里面、然后用锅焖熟。
　　在元旦这一天学做这个菜、所以起中国菜名字叫做---喜气洋洋！
　　我看西红柿像节日的红灯一样红火；西葫芦好像鞭炮一样；彩色沙拉就像礼花一样！
　　祝福大家新年快乐！

耗时/难易度: 口味微辣; 工艺焖; 耗时半小时; 难度未知

主材料: 羊肉馅半斤; 大米半碗; 西红柿3个; 红辣椒1个; 绿辣椒3个; 西葫芦2个

辅助料: 盐适量; 胡椒粉适量; 番茄酱一勺; 洋葱一个

喜气洋洋的做法步骤

喜气洋洋做法技巧/窍门/补充说明：

我觉得这个菜也可以上笼屉蒸。

菜谱标签：热菜秋季食谱宴客菜家常菜夏季食谱儿童外国美食晚餐

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