喜气洋洋饼干棒棒糖
喜气洋洋饼干棒棒糖是宝妈小厨·分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“喜气洋洋饼干棒棒糖”制作过程分31个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的喜气洋洋饼干棒棒糖。
菜式简介
还有几天就是春节了，赶紧把小朋友的年货做起来！这款棒棒糖饼干是把饼干和各种糖果组合在了一起，款式新颖，纯手工制作，并且花花绿绿的个头那么大，肯定会引来小朋友的欢呼声，，这得有多吸引眼球啊！昨天幼儿园联欢，我做了这款棒棒糖饼干送给获奖的幸运宝贝，宝贝们别提有多开心了，那个小眼睛哦，都不错眼珠的看，甭提有多喜欢了！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 低筋面粉240克
- 黄油30克
- 红糖60克（或红糖粉）
- 蜂蜜80克
- 牛奶30克
- 姜黄粉4克
- 辅助料
- 水果硬糖适量
- 糖粉150克
- 鸡蛋清1个
- 柠檬汁十滴左右
- 美国纯天然食用色素少许
喜气洋洋饼干棒棒糖的做法步骤
喜气洋洋饼干棒棒糖做法技巧/窍门/补充说明：
1 饼干镂空处填的糖不要太满，糖融化后流到饼干上就不好看了
2 最后加完糖后烤制的时间依据个人烤箱而定，温度不要太高，温度高了时间长了糖会发苦
3 烤好后的饼干一定要等凉透后才能取下来
4 糖霜的软硬可以根据糖粉的量来调节
5 剩下的糖霜可以把口封好，再用个两三天都没问题
6 竹签用穿羊肉串签子就可以，把竹签一分为二，再把尖头剪掉，把起刺的地方磨平
菜谱标签：烘焙