香煎鲳鱼
香煎鲳鱼是余甘果蜜的厨房分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“香煎鲳鱼”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香煎鲳鱼。
菜式简介
鲳鱼,鲳鱼,又名白鲳、鲳板、镜鱼、平鱼、鲳扁鱼。富含高蛋白、不饱和脂肪酸和多种微量元素。而且具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效。
最近都在用电饼铛做美食,真是简单又快捷而且美味。
- 耗时/难易度
- 口味孜然
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鲳鱼2条
- 辅助料
- 洋葱适量
- 姜适量
- 调味料
- 黑胡椒适量
- 椒盐适量
- 孜然适量
- 料酒适量
- 精盐适量
- 食用油适量