炝炒娃娃菜
炝炒娃娃菜是不像狮子座的君君分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“炝炒娃娃菜”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炝炒娃娃菜。
菜式简介
娃娃菜外形与大白菜一致,但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一,类似大白菜的“仿真微缩版”,故可能因此被称为娃娃菜。娃娃菜口感脆嫩,味道微甜无生性味,娃娃菜含有丰富的纤维素及微量元素。黑木耳不仅是烹调原料,而且还具有药用价值。长其食用能消除肠胃中的杂物,具有润肺和清涤作用。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 娃娃菜250克
- 辅助料
- 黑木耳30克
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
- 红辣椒3根
- 大蒜3瓣