红枣蛋糕搭配太妃酱（sticky date pudding with toffee sauce)
红枣蛋糕搭配太妃酱（sticky date pudding with toffee sauce)是Jianierrrrrr分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“红枣蛋糕搭配太妃酱（sticky date pudding with toffee sauce)”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红枣蛋糕搭配太妃酱（sticky date pudding with toffee sauce)。
菜式简介
很多时候到外面觅食，经常看到菜单上有一个甜品叫做“Sticky Date Pudding”，这不，咱们自己也做一回！口味，性价比绝对高，而且不会那么甜腻。这里我也偷懒了一下，香草冰激凌是超市购买的。有机会一定加上自制ice cream!而且制作很方便，无需打发，只要交给搅拌机就可以了～
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 切碎的去核椰枣210克
- 热水250ML
- 苏打粉1茶勺
- 黄油70克
- 红糖75克
- 鸡蛋2个
- 自发粉150克
- 辅助料
- 太妃酱适量
- 黄油100克
- 淡奶油125ML
- 红糖200克
红枣蛋糕搭配太妃酱（sticky date pudding with toffee sauce)的做法步骤
红枣蛋糕搭配太妃酱（sticky date pudding with toffee sauce)做法技巧/窍门/补充说明：
1·椰枣不是中国的红枣。它酿的很甜很甜，果肉很粘，含多种粗纤维，而且比较硬。所以之前的泡发非常重要。
2·使用食物料理机搅打的时候，只要均匀了就可以了，无需过度。
3·因为本人减少了方子上的红糖份量，所以太妃糖颜色不深。可以按照个人喜好添加。
4·也可以使用muffin或类似模具烘烤，烤出来就是单独一个一个的，可以省去切块步骤。