萝卜炖牛腩
萝卜炖牛腩是妍之有你分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“萝卜炖牛腩”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的萝卜炖牛腩。
菜式简介
腩炖白萝卜的营养价值是非常高的。牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。白萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 牛腩500克
- 辅助料
- 白萝卜1根
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
- 八角适量
- 姜适量
- 花椒适量
- 大葱适量
- 黄豆酱适量
- 冰糖适量
- 老抽适量
- 干辣椒适量
- 大蒜适量