香煎鲫鱼
香煎鲫鱼是万山红分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“香煎鲫鱼”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香煎鲫鱼。
菜式简介
这个鱼是直接煎的，口感上类似烧烤，但没有烤的焦，也就是说和烤的比较表皮还是比较软一点，但和炖煮的比较有多了些焦香味，做起来比较省事儿简单，也适合夏天吃。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鲫鱼2条
- 辅助料
- 葱姜丝适量
- 调味料
- 沙拉汁25克
- 特级酱油15克
- 盐1克
- 糖2克