香卤水面筋
香卤水面筋是余甘果蜜的厨房分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“香卤水面筋”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香卤水面筋。
菜式简介
面筋是将面粉在水中揉洗除去粉浆后的一种特殊蛋白质食品，可分为水面筋，油炸面筋和烤麸三种。
水面筋炒来吃很下饭，这次换一下做法，开始卤胡萝卜的卤汤，用来卤面筋，很不错哦。如果喜欢辣的，加些辣酱拌一下那就爽了。
因为在卤汤里加了水，所以又加了点盐和老抽。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺卤
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 水面筋400克
- 辅助料
- 卤汤适量
- 调味料
- 精盐适量
- 老抽适量
香卤水面筋的做法步骤
香卤水面筋做法技巧/窍门/补充说明：
没有卤汁可以用卤肉料包很方便或买些香料。